丸の内 『かつ吉 新丸ビル店』
【料理】★★★★ 【雰囲気】★★★★ 【料金】★★★★ 【サービス】★★★★
昼間コンペゴルフをやり、なんだかんだで食事をシッカリと取れてなかったので、
疲れた体に〝シッカリとした栄養〝を新丸ビルにある『かつ吉』へ。
特選国産銘柄豚を新鮮なコーンサラダ油で揚げるとんかつに拘っている『かつ吉』。
昭和36年に水道橋にオープンし、三島由紀夫氏や川端康成氏ら文豪にも愛された
〝本郷のとんかつ〝を今に伝えている、人気店です。
『かつ吉』の店舗は至る所に古民家の廃材を使っていて、とっても雰囲気があります。
この日は取り敢えず、いつも食べている『ひれかつ定食』をオーダー・・・・
っと、思ったのですが・・・壁にとんでもない文字を発見してしまい、、
そうです！！大好物の〝産直 かきフライ〝があるではないですか！！
しかも宮城県産！！
北海道・厚岸の牡蠣のレベルまではいきませんが、この時期の三陸産牡蠣は、
絶品そのものですからね！っと言う事で、急遽『かきフライ定食』をオーダーしました。。
定食をオーダーすると運ばれてくるのが、キムチ・らっきょう等の、お漬物の数々。
これ、全部食べ放題なんです！！
キャベツの食べ放題はとんかつ屋さんでは良くありますが、お漬物の食べ放題は
珍しいですね！！何だか韓国のお店みたいな感じですね。。
そう、キャベツもシッカリ食べ放題です！！
ちょっとだけワカメなんかも入ったりして、好感が持てます。
結構大きなお椀に山盛りに運ばれてきます！！
これだけキャベツが目の前に置かれていると、結構迫力があります。。
『気仙沼産かきフライ定食』
運ばれてきた、大好物の〝かきフライ〝。。
いやぁ～、、牡蠣がカナリの大振り！！
一目みただけで判るそのサクサク感。。衣がいい感じに立っています！！
お店特製のタルタルソースをつけて口の中に入れると・・・・・『う・うまい！！』
大振りの牡蠣が二つ重ねられていて、食べ応えが抜群！！
もともと三陸産のカキはミルキィーですが、そのミルキィーさはフライにしても
損なわれておらず、磯の香りが口一杯に広がり、最高に鼻腔を刺激します。。
タルタルとの相性も抜群！！ですね。。
『ひれかつ定食』
定食のご飯は、一等米のコシヒカリ米と細かく刻まれた青紫蘇が入った〝青じそご飯〝
と選ぶ事が出来ますが、この日は〝青じそご飯〝をチョイスしました。
ヒレかつは流石の柔らかさとジューシーさながらも、余分な脂身は一切ありません。
箸で抑えるとジュワッと肉汁が溢れ出てきます。
見た目は恵比寿『キムカツに』似ていますが、食べてみるとその味は別物ですね。
丁寧な衣のつき方と食感の柔らかさは、歴史と揚げの技術の高さが良く判ります。
とんかつを頬張りながら、赤だしの味噌汁を飲むと、至福の時を過ごす事が出来ました。
--shop data--
所在：東京都千代田区丸の内1－5－1 新丸の内ビルディング５Ｆ
電話： 03－3211－6655
営業時間：11：00～15：30（月～金）、17：00～22：30
11：00～22：30（土）、11：00～22：00（日）
定休日：不定休
≪最後に≫
とんかつ屋さんだけでなく、居酒屋としての使い勝手もいい『かつ吉』。
店の内装も古民家風に統一されていて、とっても雰囲気があって過ごしやすいです。
漬けもの・赤だし味噌汁・キャベツ・青じそご飯などお代りは自由で、確実にお腹が
一杯になるので、訪れる時にはお腹を空かしていくことをお勧めです！！