鎌倉 『KIBIYA BAKERY』

【料理】★★★★　【雰囲気】★★★★　【料金】★★★☆　 【サービス】★★★☆

鎌倉駅西口の御成商店街通りを由比ヶ浜方面に歩いた所にある『KIBIYAベーカリー』。

元々は1948年に小町通りで創業した『タカラヤ』というパン屋さんが起源で、

添加物は一切使わず、国産小麦、石臼挽き全粒粉、ライ麦粉、天塩、水のみを使った

自家製天然酵母パンにこだわった、鎌倉で知らない人はいない程の人気店。

多くの鎌倉の人気レストランでも出される程、人気の“KIBIYAベーカリー”のパン。

店舗は築50年の家屋を改築したというもので、とっても趣がありました。

小道を入った場所にあるのですが、最初はチョッと判り辛いかも知れませんが、

この可愛らしい猫の看板が目印です。

この看板多分自家製なんでしょうが、とってもいい雰囲気を出していますねぇ！！

店内には数々の焼菓子やパンが並んでいました。

どのパンも有名ですが、特に人気があるのが、クロワッサンとのこと。

ただ、この日は夕方に訪れた事もあり、お目当てのクロワッサンは売り切れ・・・・

『プレーンスコーン』

通常のスコーンよりも見た目大分ザクザクしたスコーン。

もともと歯応えがシッカリとしたスコーンが大好きな自分としては、気になる一品。

早速購入してみました。

一口食べてみると・・・・・想像通りの噛み応えのスコーン。

〝ザクザック〝とした食感がとっても癖になります。

お気に入りのストロベリージャムをつけて食べると、至福の一品に！！

--shop data--

所在：神奈川県鎌倉市御成町5－34

電話： 0467－22－1862

営業時間：10：00～19：00

定休日：水曜日

≪最後に≫

各種色々なハードパンを楽しむ事ができます。

今回はお目当てだった〝クロワッサン〝が売り切れていたので味わう事が出来ません

でしたが、他のパンもカナリの美味しさでした。

流石は鎌倉周辺の有名レストランで多く使われているだけの事はありますね。

ハード系のパンは日持ちがするもの魅力なので、少し買いだめしておくと、

毎朝の朝食もきっと有意義なものにしてくれるでしょうね。。

パンとコーヒーを片手に由比ヶ浜を散歩したりしたら、とっても贅沢な余暇を過ごす事が

出来て良さそうです！！

鎌倉を訪れた時に是非訪れてみては如何ですか。。

KIBIYA BAKERY （パン / 鎌倉駅 、和田塚駅 、由比ケ浜駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.5