伊勢 『伊勢外宮前料理店 cocotte山下』

【料理】★★★☆　　【雰囲気】★★★☆　【料金】★★★★　 【サービス】★★★☆

日本最高の〝パワースポット〝として人気のある『伊勢神宮』。

神社本庁の本宗とされ、毎年多くの人々が、〝日本人のこころの故郷〝に、

各地から『お伊勢参り』に訪れています。

自分も毎年『お伊勢参り』を行っていて、今年も自分の身を清めるため、心の故郷

〝伊勢神宮〝参りに訪れました。

通例衣食住の守り神『豊受大御神』を祀る〝豊受大神宮（外宮）〝と、太陽を神格化

した『天照大御神』を祀る〝皇大神宮（内宮）〝へとお参りをするのが通例で、

その外宮参道にある、ココットを使った料理を楽しめるのが『cocotte山下』です。

2010年8月にオープンしたばかりのお店の外観はとっても綺麗。

アイボリーで纏められて外観は外宮参道の神聖な雰囲気に自然と溶け込んでいます。

『リンゴとくるみのサラダ　自家製ピクルス』

前菜は4種類の中から好きなものを２種類選ぶ事ができます。

今回はリンゴとくるみで作られたサラダと大好物の自家製ピクルスをオーダー。

ピクルスの味付けはとっても柔らかで、野菜の素材の味が引き立っていて、

特にオニオンのピクルスは美味しく頂きました。

『野菜のスープ』

この日の野菜のスープは牛蒡のスープでした。

一口いただくと、牛蒡の繊維とハッキリと伝わって香る大地の香りに少し驚き。

ここまで大地の香りを感じる野菜のスープは初めての体験でしたが、

程良く冷やされた牛蒡のスープは野菜の素晴らしさを感じられる一品でした。

これはとっても癖になります。

『特製手造りハンバーグ』

とっても丸々とした、見た目にも可愛らしいハンバーグ。

ここまで成型すると、結構固いのかな？？っと思いましたが、オーブンで丁寧に

焼かれているからか、ナイフを入れると見た目よりもふっくらしていて、中から

〝ジュワジュワ〝っと肉汁が溢れ出してきました。

トマトをベースにしたソースとの相性も抜群！！で久し振りに美味しいハンバーグを

堪能する事が出来ました。

『生姜のパウンドケーキ』

生姜で作ったという、とっても珍しいパウンドケーキ。

口に含んだ時に感じる強烈なジンジャーの風味が、とっても大人の味です。

甘みを抑えたクリームとの相性も抜群で、ハンバーグを食べた後のドルチェとして、

テイストが変わっていて美味しく頂きました。

--shop data--

所在：三重県伊勢市本町19-21

電話： 0596－25－9910

営業時間：ランチタイム　　　11：30～14：00（ＬＯ）、 カフェタイム　14：00～16：30

ディナータイム　 17：30～21：00（ＬＯ）

定休日：日曜日

≪最後に≫

外宮参道には歴史あるお店が軒を連ねていて、こう言ったビストロ料理はとっても新鮮。

ランチタイムに伺った為、目当てにしていた〝ココットで作った伊勢饂飩〝は体験

出来なかったのが残念でしたが、事前に予約をすればランチタイムでも対応して

いただけるとの事で、次回は食べてみたいと思います。

外宮にお参りに訪れた時に是非訪れてみては如何ですか。。

伊勢外宮前料理店　cocotte山下 （フレンチ / 伊勢市駅 、宇治山田駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.5